鹅肝酱烩意粉

编辑:阖眼网互动百科 时间:2020-01-21 01:26:38
编辑 锁定
本词条缺少名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
中文名
鹅肝酱烩意粉
主要食材
蘑菇、鹅肝酱、意粉、奶油等
佐    料
黑椒汁、番茄酱
工    艺
蒸煮
鹅肝酱烩意粉
草菇、蘑菇、平菇、洋葱、奶油、鹅肝酱、意粉为料。先将菇类飞水后,与意粉、洋葱同煮,后加入奶油,最后烩入自制的鹅肝酱便成。在其它西餐厅吃到的意粉,多是烩上黑椒汁或番茄酱,这里的意粉却与鹅肝酱搭配,显得既高贵又实在。
词条标签:
饮食 食品 菜品