双菇扒菜心

编辑:阖眼网互动百科 时间:2020-01-21 01:29:41
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中文名
双菇扒菜心
主要食材
小油菜
分    类
家常菜
口    味

双菇扒菜心美食原料

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小油菜12棵、香菇10朵、鲜蘑约200克。

双菇扒菜心美食做法

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1、小油菜择除老叶洗净,用盐水氽一下,捞出冲凉,再用2大匙油炒熟,加盐调味后盛出,排在盘内;
2、香菇泡软、去蒂,用两大匙油炒过,加调料烧入味;
3、鲜蘑洗净,切除根部杂质少许,放入香菇中同烧,汤汁稍收干时,勾芡,盛入盘内小油菜中间即成。
词条标签:
饮食 食品 菜品